-
Cara Beternak Ayam Kampung Super atau Joper
Cara beternak ayam kampung super bisa dibilang gampang-gampang susah. Pemeliharaannya hampir sama dengan unggas pedaging lainnya. Sebagai informasi saja, ayam kampung super atau juga dikenal sebagai ayam joper merupakan unggas hasil persilangan antara ayam layer petelur sebagai indukan dengan bangkok sebagai pejantan. Ayam persilangan joper ini lantas mewarisi keunggulan dari masing-masing indukannya, baik layer petelur…
-
Cara Beternak Ayam Kampung Super atau Joper
Cara beternak ayam kampung super bisa dibilang nyaris sama dengan unggas pedaging lainnya. Sebagaimana diketahui, ayam jawa super atau ayam joper tengah jadi tren di kalangan para peternak Tanah Air. Ayam kampung super adalah istilah dalam bahasa Indonesia yang mengacu pada ayam kampung hasil persilangan dari ayam bangkok pejantan dengan ayam betina layer petelur. Karena…
-
Seputar Masa Panen Ayam Joper
Masa panen ayam joper yang relatif singkat jadi salah satu alasan budidaya unggas persilangan ini sangat diminati banyak peternak di Tanah Air. Joper memiliki keunggulan pada pertumbuhan daging sehingga masa panennya jauh lebih singkat dibandingkan dengan memelihara ayam kampung asli (AKA). Terhitung dari mulai dipelihara dari day old chick (DOC) hingga bisa siap dipanen, ayam…
-
Apa Beda Ayam Joper dan Pejantan?
Apa beda ayam joper dan pejantan? Masih banyak peternak di Indonesia yang belum sepenuhnya membedakan antara pejantan dengan jowo super atau joper. Meski tergolong sebagai ayam ras, rasa dan tekstur daging pejantan ini mendekati ayam kampung. Hal ini terjadi karena lapisan lemak pada pejantan lebih sedikit ketimbang pedaging broiler. Nah bagi Anda yang alergi terhadap…
-
Memilih Indukan Ayam Joper Berkualitas
Indukan ayam joper jadi salah satu faktor penting dalam kesuksesan budidaya, terutama bagi peternak yang memang fokus pada pembibitan (breeding). Lalu bagaimana caranya memilih ayam joper indukan yang berkualitas bagus? Sebagai informasi saja, ayam joper adalah hasil dari perkawinan atau persilangan dari dua jenis unggas yang berbeda, yakni ayam bangkok sebagai pejantannya dan layer petelur…
-
Jenis Ayam Joper dan Asal Usulnya
Terus meningkatnya permintaan daging ayam kampung asli (AKA) ikut mendorong naiknya kebutuhan daging jenis ayam joper (jowo super). Asal usul ayam jawa super di Indonesia sudah ada sejak tahun 1990-an. Budidaya ayam super ini kemudian semakin marak pasca-merebaknya wabah flu burung yang mulai terjadi pada tahun 2003 hingga beberapa tahun kemudian. Wabah flu burung, selain…
-
Seputar Ayam Joper dan Keunggulannya
Ayam joper adalah jenis unggas yang tengah jadi tren di kalangan peternak di Tanah Air. Salah satu keuntungan memeliharanya unggas jenis ini yaitu masa panen yang terbilang cepat. Ayam joper sendiri, sering disebut ayam super, merupakan akronim dari Jowo Super. Jowo merujuk pada salah satu jenis ayam kampung lokal di Indonesia (ayam Jawa). Sementara super…
